2011年10月20日 星期四

蚵仔煎大王

在寧夏夜市,食神所謂全台灣蚵仔煎最密集的夜市,仔細想想不無道理,短短的道路上,有可能超過十家有名號的攤商?特別強調每一家都有特色!

食神推薦:圓環邊蚵仔煎,還說明要大老闆親自操刀才上道。上次特別利用華燈初上,找到了店家,可惜當天公休,頗為扼腕,只好到隔壁不遠處,一家看來規模頗大,黃澄澄色彩的店家,生意也很好的:蚵仔煎大王,這是個普通的店名!

宅神說過一些得罪士林夜市蚵仔煎的話,教訓宜記取。

一碗蚵仔煎、一碗摃丸湯,就是道地小吃完美的搭配。



PS.按標題自動連結:賴 蚵仔煎!

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