切仔麵,顯然只賣早午餐,下午四點就打烊。哇勒‥這兩次去都是眼巴巴,看著店家在清洗店面,得到一個結論:他們生意實在好得離奇,吃到算緣份,排隊算正常。
上次隨便在附近吃了,一家店名像是老店的擔仔麵,雖然煮麵的人是位老婆婆,蝦仁也大隻,但不知怎的?只算普通,所以不推薦!這次三點五十分到達安西街,也沒吃到切仔麵,失望。
步履蹣跚走到寧夏街口,抬頭一望,阿凱專業鮮蚵,標榜東石鮮蚵直送,好吧!就衝著招牌上的這句話,進去試試……
點了五味蚵:蚵仔新鮮沒腥味,幾乎只有燙熱,還算生蚵,淋上醬油、蒜末、薑絲,底下鋪一層九層塔。虱目魚肚湯:無刺,肉質鮮美口感很優,沾芥末醬油,配湯喝,真是一整個滿足。
我手拿筷子夾魚肉時,顫抖掉下去,湯頭濺出撒到我衣褲,我正要起身找衛生紙巾,老闆娘看我行動不便,立刻親手遞上,服務態度很好,加分!
PS.按標題自動連結:賣麵炎仔!