2012年1月21日 星期六

還是昌吉街豬血湯

那天看了旅遊作家:溫士凱同學的臉書,說他下了通告,去吃了昌吉街豬血湯(吉林分店)。看得我口水直流,第二天復健完畢,決定搖搖擺擺,前往昌吉街(舊名:豬屠口)!

本來想去紅燒饅那排鄰居,試試看號稱創始店:小楊豬血湯,滋味是否不同?可惜跟它沒緣,店門拉下,貼上公告沒開。於是又走回對面,那家人氣店家:昌吉街豬血湯。無論何時去,都是高朋滿座……

這次點了大腸豬血湯、小碗滷肉飯加滷蛋。臉書上友人覺得太油膩,連我也覺得有一點……(心理作祟?以前不覺得是問題)當過廚師的病友哲森表示:豬血湯的料理,本來就要油,因豬血太澀不滑.……

天色昏暗,步履蹣跚的回家,經過弊案花園後面的巷子,遇到鄰居(身障館的員工):芫元,哈拉一下,關於昌吉街豬血湯崛起的傳奇.……

PS.按標題自動連結:昌吉街豬血湯!

8 則留言:

♡♥ 小咪 ♥♡ 提到...

嗯嗯~ 是油了些
不過不油又太澀
只能偶而打牙祭囉!~

披頭王 提到...

♡♥ 小咪 ♥♡
偶爾食之
真的好吃

lutetia 提到...

偶爾也要吃有油,
味道才香。

王子妃今年是否回娘家?祝
新春平安順心

lutetia 提到...

小王子:

在FB上有首歌曲獻給您欣賞。

lutetia

感冒好了之龜 提到...

那碗豬血湯, 偶們小時候是有加"沙茶醬"滴....^^

披頭王 提到...

lutetia
等下去聽
謝謝

感冒好了之龜
我喝湯不喜歡加佐料

Unknown 提到...

小楊豬血湯在此跟各位好友們說聲抱歉因過年期間屠宰場工作日期不定而小楊豬血湯堅持食材新鮮使用當日屠宰豬隻之豬血故國曆2月9日開市營業不便之處敬請見諒

披頭王 提到...

小楊豬血湯
期待開幕
下次交關