2007年9月28日 星期五

王記府城肉粽

王記府城肉粽,標榜:敬請仿冒,謝絕傳授!

台北八德路台安醫院附近,以前在對面發跡,中興百貨那排,不起眼的店面二間,每天坐無虛席,生意好的不得了,搬到對面擴大營業,還是ㄧ樣門庭若市,通化街也有分店喔!

粽子、菜頭湯、大腸麵線,似乎只有這三種基本款,但是賣得嚇嚇叫,尤其是近端午時,店面乾脆歇業趕工包粽子,傳奇的店家!

北部人真的聳嗎?我太太唸書時住過府城三年,常說台灣小吃最美味是在台南市,這家也還好而已,聽說台南在地粽子更好吃,比比皆是。

不過在我心中,它已經算是人間美味,加一大瓢花生粉配鹹肉粽加醬料,肉質肥瘦比例恰到好處,入口即化,配上菜頭湯加魚丸,花七十五元,輕鬆搞定午餐。

上次阿妹老師說花生粉,應該加在甜粽……想想也是有道理,不過我看每個人都是這樣吃吧?難道吃錯方式,十幾年而不自覺?!


PS.按標題連結:端午節快樂!

13 則留言:

匿名 提到...

No, No, No.

Your way is right!

Hiro.

魚兒 提到...

肉粽~
魚兒愛吃!
可是現在吃不得只好流口水…

第二張圖是粽子攪散吧?
這樣的吃法好怪喔!!!

香菇 提到...

套一句老人家的說詞:
我中箭了!

台南的粽子,
真是我無法抗拒的誘惑,
尤其是灑上花生粉的土豆粽(菜粽),
加上一點醬油膏,
人間美味耶!

台北吃粽子都沒這樣吃耶,
怕胖、怕卡路里、怕……。
在台北根本吃不到道地的台南粽。

披頭王 提到...

黑手黨
對嗎?你也醬吃?!

魚兒
牙好點再吃吧!
吃到一半,很噁心吧?!沾花生粉啊!

香菇老師
台南人真幸福啊!

橘子 提到...

小弟也在西門町吃過一次
這粽子加花生粉真的好吃...南部都這樣吃的
不過覺的有點小貴

披頭王 提到...

橘子老師
香菇老師說的是菜粽,我們吃的是肉粽?!阿妹老師說得好像是甜粽,不太確定!她們都是南部人!

阿妹 提到...

不是甜粽
是素粽也叫菜粽
粽葉不一樣
只有包花生

不管啦
您和小王妃下次來台南
一定要先通知我
我一定帶您們去吃吃吃
不把您倆吃到吃撐"嘩不敢"絕不讓您們回家

steve63 提到...

這家是越來越貴....不過偶而還是會去吃...
(想找有包菜圃,蝦米,蛋黃的肉粽啊....)

披頭王 提到...

阿妹老師
真是府城小吃最佳代言人…

工寮主
可能要問台南在地人,樓上的老師!

煤气 提到...

真是越来越期待去台湾了^^

披頭王 提到...

煤气
歡迎光臨
不過我還是務實點
先想中午吃什麼
哈哈

amily 提到...

看起來油亮,且…好大顆…看的就很飽…^^

amily

披頭王 提到...

柔柔
希望妳考試過關
包中