牛肉麵

讀寶姨牛肉麵版，激發了這篇靈感！今天早上去最高學府附設病院，定期回診那位專研罕見疾病的帥哥醫師，一樣的親切，ㄧ樣的客氣，ㄧ樣的用藥，ㄧ樣的劑量，拿完藥後，接近中午，刻意穿過二二八公園，走到總統府附近小街道，桃源街「老王記牛肉麵」，連個招牌也沒有，這家我心目中最佳牛肉麵，但是台北牛肉麵節被網路投票做票做掉，相信很多台北人心目中的第一名是它。店有兩層冷氣開放，無時不刻高朋滿座。據阿倫說負心漢高職同屆，他同班同學是店小開！我都點清燉……不加酸菜，原汁原味，真的爽口。
幾年前在某廣告公司上班，做7-11一個案子，客戶7-11的總字輩人物平日愛吃永康街「老張牛肉麵」（要是我會選隔壁的「永康牛肉麵」……）因此，有了將它微波包材的構想，當初算是便利店的首創，加重店員的工作量真是不好意思，但是也掀起了其他便利店一陣跟風，儼然是麵食革命！我們當初也拍了電視廣告，所有7-11便利店店頭就貼這張海報，後來聽業務說賣得太好，「老張」要跟7-11談抽趴數，所以7-11換了名字包裝繼續賣。可我之前經過「老張」時，還看到他們店門口還貼著早已退色的這張芭樂海報！